Thứ Sáu, 15 tháng 2, 2008

Tập ăn nui

Sau nhiều ngày tập nhai lổn nhổn (Entry - Không có việc gì khó…) cuối cùng Mia đã chịu ăn nui đúng vào ngày mùng 2 Tết

Lúc đầu nhà Mia hơi chủ quan với việc tập cho Mia ăn nui. Do bắt đầu tập từ hồi 5 tháng tuổi nên cứ nhắm mắt mua loại nui dành cho trẻ từ 5 tháng tuổi, mà không để ý là có loại nui nhỏ hơn dành cho trẻ từ 4 tháng tuổi (thực ra loại này dành cho trẻ bắt đầu tập ăn nui)

Sau khi xem comment của mẹ Alex, nói là phải cắt nhỏ mì sợi (spaghettis) để tập cho Alex ăn (Cám ơn mẹ Alex nhiều lắm ) thì mẹ Mia nghĩ ngay đến loại nui dạng hạt nhỏ xíu, cả nhà lúc này mới nhìn kĩ lại vỏ hộp nui và thấy có loại «Sabbiolina». Ông Nội vội ra hiệu thuốc tìm mua nhưng không có phải order và chờ một tuần sau mới có, và đây là nui Mia chịu ăn nè (post hình theo yêu cầu của mẹ Lynh)



Tiện đây mẹ Mia cũng chia sẻ cách nấu nui cho trẻ theo kiểu Ý

* Rửa rau củ sau đó cắt nhỏ : (công thức nấu cho Mia)

- ½ củ cà rốt
- ½ trái courgette nhỏ (bí non) hoặc một ít épinards (rau bi na) hoặc brocoli (súp-lơ xanh)… (các loại rau xanh thích hợp)
- ½ trái cà chua nhỏ (gọt vỏ, bỏ hạt bên trong)
- 1 khúc tỏi tây (cho trẻ từ 4 tháng tuổi)
- 1 khúc cần tây (cho trẻ từ 8-10 tháng tuổi)

* Ninh rau củ khoảng 15-20 phút , (thường thì gần cạn hết nước là được, mẹ Mia dùng Babycook hấp rất ngon!)

* Lọc rau củ qua cái ray (nước giữ lại để luộc nui) sau đó xay nhỏ rau củ với pho-mát tươi hoặc lòng đỏ trứng (đã luộc chín) hoặc jambon trắng (chú ý mua loại bỏ ít chất phụ gia)… (lưu ý là trong nui đã có rất nhiều vitamin nên không nên nấu với thịt cá, trẻ ăn rất dễ bị nặng bụng)

* Luộc nui (01 muỗng súp) trong nước ninh rau củ (nêm chút xíu muối, lưu ý jambon thường hơi mặn nên không nêm muối khi luộc nui), khoảng 3-4 phút (trong hướng dẫn ghi 2 phút nhưng nên luộc lâu hơn để nui mềm), sau khi cho nui vào thì để nhỏ lửa (lưu ý cho nước vừa ngập nui, nếu nhiều nước quá dễ bị trào ra ngoài)

* Lọc nui qua cái ray rồi trộn chung với sốt rau củ đã xay , được khoảng 150-170 ml, đủ một bữa ăn cho Mia.

* Nêm thêm 1 muỗng cà phê dầu ô-liu trước khi cho bé ăn (cái này quan trọng cho tiêu hóa của bé)

Mẹ Mia tính sau khi Mia đã quen với nui «Sabbiolina», sẽ chuyển sang các loại nui sao lớn hơn… Vài kinh nhiệm chia sẻ, chúc các con ngon miệng với nui kiểu Ý

Thứ Năm, 14 tháng 2, 2008

Happy Valentine's day !


Don't lose your chance to say "I-LOVE-YOU" to your sweetheart & neither me
Wish you ALL a wonderful day in love & me too

Thứ Bảy, 9 tháng 2, 2008

Entry đầu năm - Mồng 3 Tết

Đón chào năm mới với cảm giác nhẹ nhàng ấm áp trong vòng tay nhỏ nhắn của Con Gái & cái ôm thật chặt của chồng… với mình như thế thật đủ cho một cái Tết xa nhà.

Ngày 30 Tết: Sáng tranh thủ nói chuyện với Vân & Dũng, chẳng nói được nhiều vì ai cũng bận rộn cho ngày 30 Tết. Yêu nhất khi nghe giọng nói dễ thương của Hoàng, nói chuyện người lớn ra phết (hihi). Chiều, vẫn còn ở chỗ làm nên không nói chuyện với Ngoại được…


Giao thừa, vừa về đến nhà là phải lo đồ ăn chiều cho Mia… đến tận 4 giờ sáng (giờ VN) mới nhắn tin Chúc Mừng Năm Mới về nhà.

Ngày mùng Một: Điện thoại Chúc Tết Ngoại và bà Đan, không nói chuyện được nhiều vì đường truyền không tốt, phải gọi đi gọi lại tới 3 lần; tranh thủ 888 với Vân, có một chuyện vui vui buồn cười; Hoa điện thoại Chúc Tết… sau rồi hối hả chuẩn bị đồ đạc đưa Mia qua Nội gửi rồi đi làm.

Ngày mùng Hai: Lần đầu tiên sau 2 năm có lại cảm giác hạnh phúc nghĩ đến ngày nghỉ cuối tuần. Thế là xong tuần làm việc đầu tiên, khá suôn sẻ, môi trường làm việc lý tưởng, đồng nghiệp hướng dẫn tận tình… Mia rất ngoan chịu ở nhà với Nội, chiều tối thấy bố mẹ đến đón mừng rỡ vô cùng, cứ ôm chặt cổ mẹ. Chiều tối qua Mia làm cả nhà vui vì chịu ăn nui (khoảng 140-150 ml). Thế là sau nhiều ngày tập ăn lổn nhổn Mia đã chịu ăn nui (loại hạt nhỏ tương tự gạo tấm) . Công này trước hết thuộc về ông Nội vì ông đã cất công đi tìm bằng được loại nui đúng ý Mia. Tuần tới đây sẽ tập cho Mia ăn cháo.

Mong năm mới đến sẽ mang lại nhiều niềm vui mới cho gia đình và bạn bè thân hữu. Nôn nao chờ đó ngày về Việt Nam (mặc dù còn những hơn 7 tháng nữa). Tết đến nhớ nhà nhiều hơn, nhớ đủ thứ hết, nhớ cảm giác vui 3 ngày Tết, đi thăm họ hàng bạn bè thầy cô, những lời chúc Tết, tiền lì xì, cỗ Tết bên người thân…

Chúc Năm Mới Mọi Điều Tốt Lành !!!

Thứ Hai, 4 tháng 2, 2008

Tất niên và Chúc mừng năm mới !!!

Tản mạn vài dòng trước khi năm con Heo vàng kết thúc cũng là chào đón năm con Chuột kêu «chút chít» Sở dĩ có entry cuối năm sớm hơn vài ngày là do bắt đầu từ ngày mai mẹ Mia sẽ bận rộn hơn không có nhiều thời gian viết blog cho Mia (lý do sẽ trình bày ở đoạn sau ạh).

@ Đầu tiên xin Kính chúc Ông Bà Cô Chú Bác Anh Chị Em bạn hữu Năm Con Chuột Sức Khỏe, Hạnh Phúc & Vạn Sự Như Ý !

@ Đặc biệt thương chúc các con Ỉn Vàng yêu quý Năm Mới sang tuổi mới luôn ăn giỏi ngủ ngoan làm thêm nhiều trò vui. Năm nay năm Chuột các con phải chuẩn bị sức để tập đi rồi chạy nhanh như… chuột nhe

@ Năm con Heo là năm đánh dấu bước ngoặt cực kì quan trọng và vô cùng hạnh phúc đối với bố mẹ Mia,… quan trọng và hạnh phúc như thế nào thì ai cũng biết phải không nào



@ Xin bật mí là nhà Mia đã chính thức lên lịch trình về Việt Nam (vé đã mua) vào cuối tháng 9 năm nay. Chuyến đi sẽ trải dài từ Nam ra Bắc (về Sài Gòn trước vì chuyến bay thuận tiện hơn). Mong lần này sẽ có cơ hội gặp bạn bè từ Bắc vào Nam. Lý do chọn thời điểm tháng 9 đầu tháng 10 là vì:


- Ngoài Bắc mùa thu là dễ chịu nhất.

- Đợi Mia chích ngừa đủ các mũi phòng bệnh nhiệt đới (mũi cuối vào 15 tháng tuổi – tháng 6/2008)


- Không muốn về vào tháng 7 hoặc tháng 8 (mặc dù rất nhớ Việt Nam) là vì không nỡ bỏ phí thời điểm đẹp nhất trong năm tại Âu châu (mùa hè châu Âu rất tuyệt, nắng ấm ngày lại dài, 4-5 giờ sáng đã sáng tỏ đến tận 9-10 giờ tối vẫn còn ánh nắng mặt trời.)

@ Bắt đầu từ thứ Hai (04/02/2008) mẹ Mia sẽ đi làm, gửi Mia bên nhà Nội. Trước khi làm chính thức sẽ có 3-4 tuần học việc (tuy là học việc nhưng vẫn được trả lương ). Làm part-time và công việc cũng đơn giản nhưng vẫn hơi căng thẳng, mong là sẽ vượt qua thời gian 4 tuần thử thách.


Vài dòng cho entry cuối của năm con Heo, mong là sang năm mới may mắn sẽ đến với mọi nhà - Chúc Mừng Năm Mới !!!


Thứ Bảy, 2 tháng 2, 2008

Không có việc gì khó...

Khẩu hiệu mẹ đặt ra để quyết tâm tập cho Mia ăn lổn nhổn để rồi tiến tới ăn cháo và nui !!!

Thực ra đã thử tập cho Mia ăn nui từ hồi 5 tháng tuổi (loại nui hạt mảnh tròn rất dễ nuốt dành cho trẻ từ 4 tháng tuổi, loại này của người Ý) nhưng lần nào Mia ăn vào cũng bị mắc ngay ở cổ, nếu nuốt được hạt nào thì mặt mày đỏ nước mắt muốn chảy ra Mặc dù mẹ đút rất từ từ nhưng chỉ được vài ba muỗng nhỏ là Mia ca bài ca «ngậm». Thế là đành bỏ cuộc, rồi cứ khoảng 2 tuần lại nhắc lại một lần… nhưng chẳng lần nào thành công. Nội suốt ruột thử nấu nui theo cách của Nội xem Mia có ăn không, Mia vẫn ca bài ca «ngậm». Nui theo kiểu Ý không được mẹ quay qua nấu cháo kiểu Việt Nam, mặc dù đã tán rất nát nhưng Mia vẫn cứ ca cùng bài ca


Cả nhà đùa bảo «Vậy là Mia không phải người Ý cũng không phải người Việt mà đích thị là người Thụy sĩ vì thích ăn pho-mát »

Hai tuần rồi mẹ cho Mia ăn cái gì cũng hơi lổn nhổn (từ xay rau củ đến bào trái cây), (trộm vía) nhai trệu trạo nhìn rất yêu. Thấy có vẻ chịu, mẹ xay lổn nhổn hơn thì Mia bắt đầu chê, cứ ăn khoảng vài muỗng là ngậm miệng dứt khoát không ăn tiếp… lại đành xay nhuyễn hơn một tí… ba ngày như vậy rồi… đỉnh điểm bữa qua đình công xay hơi lổn nhổn cũng không thèm ăn…

Hôm nay thử xay một ít lổn nhổn «vừa» rồi trộn lẫn với xay «hơi» lổn nhổn xem thế nào ! Con Gái ơi chịu khó luyện tập nhai nhe, mẹ con mình sẽ làm được mà !